כדי לפתוח מסעדה או בית קפה, כדאי ללמוד איך לבשל כמה מנות ומאכלים שונות מרחבי העולם. אחד מהכלים האלה יכול להיות טאקו דגים. שתהיה לך במסעדה או בית קפה המבקרים הגיעו יותר ויותר להשאיר טיפ, לנסות עם שרה למדה להכין את המאכל הזה, והפך את מוסד כרטיס הביקור שלו.