אתה כבר מחפש עבודה וסוף סוף יש לך מזל - אתה לקח שף בבר סושי. כל מה שאתה צריך לעשות הוא ליצור מגוון רחב של סושי במהירות וביעילות. התהליך הוא כדלקמן: לקוח מגיע, לבצע ההזמנה שלך. ואז אתה מסתכל בספר המתכונים איך לבשל ולבשל עם המוצרים הנבחרים. אם מוצרי הקצה, הם חייבים להיות הורה.